Conecta con nosotros en redes

Achao

Avanza futura restauración de la Iglesia Jesús Nazareno de Caguach.

Publicado

el

La Iglesia Jesús Nazareno de Caguach fue declarada Monumento Nacional el año 2000 y forma parte del Sitio de Patrimonio Mundial Iglesias de Chiloé.  Actualmente su estado de conservación es precario, estando a la fecha, sostenida por puntales de madera financiados a través de una obra de emergencia el año 2019 por el Consejo de Monumentos Nacionales (CMN).  Asimismo, el Patrimonio Cultural Inmaterial asociado al templo, sus comunidades y los 5 pueblos que forman parte de la comunidad parroquial, es uno de los mejor conservados y vitalizados del Sitio de Patrimonio Mundial (SPM), y de mayor masividad en las fiestas de devoción al Nazareno de Caguach, santo patrono de esta Iglesia.

La Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, Cristina Añasco, quien participó de la reciente fiesta del Nazareno y compartió con la comunidad expresó que “ sabemos que la comunidad parroquial, la Municipalidad, la Fundación de Iglesias Patrimoniales y diversos actores locales, provinciales y regionales, han expresado su preocupación por el evidente deterioro del templo y la necesidad de avanzar en su restauración y es por esto que nuestra sintonía está con ellos en acompañar los procesos para que estos tengan una prospera resolución, a propósito además de que estamos llevando el proceso de declaratoria de esta zona típica, proceso que vamos a realizar junto a nuestros profesionales de la Oficina Técnica de Patrimonio de Chiloé y también con toda comunidad”.

Así mismo informó, que el estado actual en la que se encuentra el proceso es que “la Dirección de Arquitectura del MOP, en coordinación con la dirección regional Servicio de Patrimonio regional, el Consejo de Monumentos Nacionales y el Centro Nacional de Sitios de Patrimonio Mundial, CNSPM, (unidad que ve temas relacionados con la UNESCO) se encuentran en la etapa final de formulación del proyecto de su etapa de Diseño de restauración integral de la Iglesia, con un costo aproximado de $260 millones de pesos. Así se proyecta el ingreso al proceso de admisibilidad del GORE durante agosto 2022, para ingresar a evaluación de Ministerio de Desarrollo Social en septiembre, la ejecución del diseño entre los años 2023 y 2024, y el inicio de las obras el año 2025”.

A su vez,  Fidel Angulo Director Regional del Patrimonio agregó que “durante el último año el Servicio del Patrimonio Cultural de la región de Los Lagos ha estado trabajando en el Plan Comunitario de prevención de incendios y recientemente se inició un diagnóstico patrimonial de la comuna de Quinchao, que permitirá identificar y poner en valor aspectos de su patrimonio e identidad, como un elemento clave de su desarrollo ambas iniciativas son ejecutadas por la Fundación de Iglesias Patrimoniales con financiamiento de este servicio”.

Achao

Achao: sidra elaborada por estudiantes del Liceo Bicentenario Insular obtiene medalla en competencia internacional

Publicado

el

La Sidra Insular, elaborada por estudiantes de la Especialidad de Elaboración Industrial de Alimentos del Liceo Bicentenario Insular de Achao, obtuvo un importante reconocimiento internacional en el Great Lakes International Cider & Perry Competition (Glintcap), el evento de sidras más importante del mundo, en EE. UU.

Fueron cerca de 1.200 marcas comerciales y no comerciales de todas las latitudes las que se atrevieron a ser evaluadas por jueces expertos en la bebida para calificar su calidad.

Tras el evento, que se desarrolló durante varios días, la sidra elaborada en Quinchao logró una calificación que le valió una medalla de bronce en la categoría sidra Tradicional Seca, junto a otras marcas.

COMPETENCIA EN EE.UU.

En el mes de marzo, fueron enviadas tres muestras de Sidra Insular a EE. UU. para ser parte de la competencia que se celebra cada año en Michigan. Esta semana se realizó el certamen, donde un jurado internacional de expertos evaluó las sidras para luego emitir su veredicto.

El concurso está enfocado en brindar comentarios claros y útiles a los participantes para elevar la calidad de las sidras, además de entregar codiciadas medallas y trofeos.

La Sidra Insular fue presentada en la competencia por Fabián Lara, licenciado en Física Aplicada y ligado al mundo de las bebidas hace más de 10 añosFundador de la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales, la Academia Cervecera de Análisis Sensorial, Lara es expresidente de la Asociación de Cerveceros Caseros de Chile y juez National BJCP – Beer, Cider & Mead. Además, fue el primer juez chileno de sidras, con “Certified Cider Professional” de la American Cider Association.Es la competencia más grande de sidras. Este año en total, entre muestras comerciales y no comerciales, hubo 1200 sidras de todo el mundo. Estas sidras se catan, se juzgan en función de categorías, son muchas. Dependiendo del puntaje, se les entrega reconocimiento. Sobre 30 puntos es un reconocimiento a la calidad del producto, hasta 35 tienen medallas bronce, que es el caso de la Sidra Insularexpresó Lara.

Agregó que “este reconocimiento lo que vino a demostrar es que la sidra que se elabora es de alta calidad y se codea con sidras de todo el mundo que tienen una calidad similar. Está entre las mejores en su categoría”, señaló.

CONTENTOS

En este contexto, Patricia Aguilar, jefa de la Especialidad de Elaboración Industrial de Alimentos del Liceo Bicentenario Insular de Achao, comentó que están muy contentos, primero con lograr la participación en una instancia de carácter internacional; y luego, por la evaluación de la bebida que se fabrica en su planta de proceso ubicada en el sector de Putique, en Quinchao.

“La de nosotros es una sidra tradicional seca, que sirve como aperitivo. Hace unos años la cataron e identificaron en la Escuela de Sommelier de Chile, por eso la postulamos a esa categoría, en la que participa la mayor cantidad de sidras, ya que es la que se hace comúnmente”, expresó.

Sobre la evaluación de la sidra y su reconocimiento, Aguilar señaló que “estoy muy contenta porque la sidra elaborada por los alumnos de la especialidad, apoyados por sus profesores, sea reconocida a nivel mundial. Esperamos que la comunidad logre apreciar nuestro trabajo, porque junto con hacer un producto de calidad, también buscamos valorizar la manzana chilota y no dejar morir nuestras costumbres y tradiciones. También, agradezco a mi equipo de trabajo, sin ellos esto no se hubiera logrado”, cerró la docente.

FUENTE: EL INSULAR.

Seguir Leyendo

Achao

PDI detiene a joven acusado de matar a su hermanastro y abuela en Caguach

Publicado

el

Detectives de la Agrupación de Homicidios de Chiloé concurrieron durante las últimas horas hasta la isla Caguach producto de la eventual comisión de un delito.
Tras llegar al lugar, detectives se percataron de la presencia de dos cuerpos al interior de un inmueble que mantenían diversas heridas cortopunzantes, uno de ellos correspondiendo a una mujer de 75 años, mientras que la segunda víctima es un hombre de 34 años.
Tras realizar diversas diligencias investigativas, se detuvo a un hombre de 25 años en las cercanías del lugar, quien posee antecedentes por lesiones menos graves, amenazas en contexto de violencia intrafamiliar y maltrato de obra a Carabineros.
Se trata del nieto de la mujer fallecida y hermanastro de la segunda víctima, quien pasará a control de detención durante este lunes por los delitos de parricidio y homicidio.
Seguir Leyendo

Achao

ENCUENTRO FOLCLÓRICO DE LAS ISLAS DEL ARCHIPIÉLAGO CELEBRA 40 AÑOS DIFUNDIENDO EL PATRIMONIO CULTURAL EN QUINCHAO

Publicado

el

Este fin de semana la comuna de Quinchao se viste de gala para dar inicio a la celebración de los 40 años del más tradicional evento de la cultura chilota en Achao: “Encuentro Folclórico de las Islas del Archipiélago”.

De esta manera se iniciará el cuadragésimo Encuentro Folclórico de las Islas del Archipiélago”, el más tradicional evento de la cultura chilota a realizarse este viernes 2, sábado 3 y domingo 4 de febrero, con una muestra gastronómica que se iniciará desde las 10:00 horas en el predio “Rosario Hueicha Leviñanco”, y la muestra cultural en el gimnasio Fiscal de Achao.

De esta manera, el viernes 02 de febrero se presentarán “Los de la punta” de isla Linlin, “Telares de Doñihue”, “Conjunto Renacer”, “Magisterio de Castro”, “Caucahué” de Quemchi, el conjunto “Chaihue” y ballet de Temuco.

Mientras, el sábado 3 de febrero el encuentro se iniciará con la agrupación «Brisas de Quenac”, “Amigos de la cueca”, “Raíces Cahuachanas”, grupo “Huenteche”, conjunto “Aliwén”, grupo “Cochipoñes” de isla Chaulinec, y el conjunto folclórico “Andalicán” de Peñalolén.

Para finalizar el domingo 4 febrero se presentará la agrupación colombiana “Soul Dance”, el ballet “Temuco”, el grupo “Acordeones de Coñab”, el grupo “Voces del recuerdo”, el grupo “La Vela” y el conjunto “Caituy” de Achao.

Asimismo, se realizará un pasacalles que recorrerá Achao al ritmo de los diferentes grupos participantes, el cual se efectuará el sábado 3 de febrero, saliendo a las 14:00 horas desde el gimnasio fiscal de la ciudad.

Ramón Yáñez, director del departamento de cultura, destacó que “este encuentro que va a reunir a muchos folcloristas, que sin duda va a producir una mística con los asistentes, que se provoca cuando se baila y se canta a Chiloé, y en especial, cuando celebramos una fecha tan importante para esta actividad como son los cuarenta años de hermanamiento en torno a nuestra música y patrimonio”.

Yáñez agregó que “esperamos que comience esta nueva fiesta del archipiélago con fuerza, con ánimo y con ese hermanamiento entre los folcloristas chilotes, del resto del país y que también incluye las voces, bailes y tradiciones de Latinoamérica”.

El alcalde René Garcés indicó que “los invitamos a esta gran celebración en Achao, ya que aquí van a participar del encuentro folclórico más antiguo y tradicional de Chiloé y de la región, donde se va a incorporar folclore internacional, grupos locales y otros de renombre y también podrán visitar las muestras gastronómicas, el trabajo de nuestros artesanos y los hermosos paisajes de la comuna de Quinchao”.

Seguir Leyendo

Lo + Visto